Wann sie die „Duifkens“ betreten, werden sie wahrscheinlich sehr schnell die lange Linie schwarz und weiß Porträten sehen am Wand. All diese Leute waren oder sind Schauspieler im Bourlatheater, und feste Kunden dieser Kneipe. Und Schauspieler kommen immer noch in die „Duifkens“. Alles in diese Kneipe atmet Theater, Drama und Komödie. Sogar das Bild am Platz ist verbunden mit dem Theater, aber das ist eine andere Geschichte, so wie die Geschichte des Graanmarkts.

Dieses Gebäude ist eines von drei die noch original aussehen. Sie datieren vom Mitten des 16ten Jahrhunderts. Die andere Häuser sind alle zerrissen und ersetzt von große Gebäuden im 19ten Jahrhundert: Büros fur Bänker und Händler.

Wann das Wetter es erlaubt verwandelt fast die Hälfte des Graanmarkts sich in eine Terrasse, wie sie sehen können in das Foto. Und wann sie da sind, vergessen sie nicht eines dieser lokalen Bieren zu kosten, zum Beispiel De Koninck (fragen sie ein ‘Bolleke’) oder Triple d’Anvers.

Die Kneipe öffnet am 11:00 und ist offen bis Mitternacht, ausgesondert am Freitag und Samstag. Dan ist es schloss um 3:00. Sontags bleibt die Tür zu. Am Samstag gibt es am Graanmarkt einen großen Markt mit Früchte, Gemüse, Fleischwaren, Fische… aus die ganze Welt. Die lokalen Leute  nennen es „Vreemdelingenmarkt“ oder Fremdenmarkt.